Hotel Brunnwirt

Hotel Brunnwirt

Geschichte

Hotel Brunnwirt - Geschichte

Als der Brunnwirt noch ein Herzog war

Die Geschichte unseres Hauses ist nicht alltäglich – und jedenfalls hörenswert. Der heutige Brunnwirt hieß damals „Gasthaus Herzog“. Unsere Vorfahren wohnten im Haus „Traarhube“ nur wenige hundert Meter entfernt.

In einer durchzechten Nacht wurde 1930 beim Karten spielen von den zwei Hausherren beschlossen, die Häuser zu tauschen. Denn der Traar wollte unbedingt ein Wirt sein und übernahm das Haus samt Schulden.

Binnen einer Woche wurden die Häuser samt Hausrat und Bewohner tatsächlich getauscht.

Von der Kuhtränke zum Brunnwirt

Aus dem ehemaligen Gasthaus Herzog ist im Laufe der Zeit der heutige „Brunnwirt“ geworden: Das Vieh wurde früher zum Brunnen vor dem Haus zur Tränke geführt – so entstand der Name.

Auch heute noch steht an dieser Stelle ein kleiner Brunnen. Übrigens: Das Haus unserer Vorfahren, die „Traarhube“, gehört seit 2018 wieder zum Brunnwirt, zumindest mit uns als Miteigentümer.

Heute befinden sich in dem Haus die neu gebauten Appartements „Beim Herzog“, die über unser Hotel vermietet werden.

Familie

Hotel Brunnwirt - Wir

Eine Familie mit Temperament

Wir lieben, was wir tun – und das schon seit vielen Jahrzehnten. Der Brunnwirt ist ein Familienbetrieb rund um die Gastgeberfamilie Sattlegger: Seit vier Generationen engagieren wir uns für das Gitschtal und geben unser Bestes, um den Brunnwirt immer wieder mit neuen Ideen zu befüllen.

Wir sind Gastgeber aus Überzeugung und Vermieter aus Leidenschaft, die sich mit Charme und Temperament für die Gäste ins Zeug legen. Unsere Hotelphilosophie: Als Gast kommen, als Freund gehen.

Michael

Immer gut gelaunter Chef, Organisator und Ideenlieferant, ständig in Bewegung, Erkennungsmerkmal: Laufschritt, charmanter Schmähführer, geht nicht-gibt´s nicht, Ansprechpartner für alle Belange, Gemeinsam für´s Gitschtal-Verfechter.

Barbara

Chefin mit Organisationstalent, gut gelaunte Gäste-Unterhalterin, akribisch genaue Buchhalterin, von Rezeption bis Küche überall im Einsatz, hilfsbereit hoch zehn, in Sachen Buchungen den General-Überblick.

Daniel & Elias

Unsere Jungs, viel beschäftigte Schüler, ständig irgendwo unterwegs, mittendrin im Dorfgeschehen, gerne im Brunnwirt-Einsatz, immer zur Stelle, wenn Not am Mann ist, unser schönstes und wertvollstes Geschenk.

Günther

Senior-Chef und Alt-Bürgermeister, sein Revier: die Küche, Kochprofi mit Begeisterung, schwingt auch in der Pension noch ab und zu den Kochlöffel, seine Leidenschaft: das Gitschtal, ein Mann der Taten und Visionen.

Renate

Senior-Chefin und Gastgeberin mit Begeisterung, auch in der Pension gerne im Brunnwirt-Einsatz, Frühaufsteherin und Early Bird, Verlässlichkeit und Genauigkeit in Person, hat alles und alle im Griff.

Unsere Mitarbeiter

Unsere Mitarbeiter engagieren sich mit vollem Einsatz für unsere Gäste – egal ob an der Rezeption, in der Hotelküche, im Service oder im Reinigungsbereich.

Viele unseres Teams sind schon seit Jahren bei uns. Für uns sind unsere Mitarbeiter unser wertvollstes Kapital – denn nur gemeinsam können wir unseren Gästen einen unvergesslichen Urlaub bereiten.

Paul

Chefkoch, zaubert geniale Köstlichkeiten auf die Teller der Gäste

Antal

Beikoch, hat in der Küche alles im Griff, ein wahrer Tausendsassa

Gertrud

Rezeptionistin, bewahrt immer den Überblick, genau und akribisch

Sonja

Zimmermädchen, Sauberkeit ist ihr Credo, gute Laune ihr Markenzeichen

Melanie

Restaurantfachfrau, schnell, bestens organisiert und einfach großartig

Eva

Restaurantfachfrau, freundlich und immer zur Stelle, wenn sie gebraucht wird

Maria

„Mädchen für alles“, perfekt bei allem was sie tut, vielseitig im Dienst

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Ilse

Köchin, rüher schon Lehrling beim Senior-Chef, heute gute Fee in der Küche

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Lucia

Restaurantfachfrau, viel Erfahrung, vielseitig einsetzbar

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Mariana

Zimmermädchen, Mission: sauberes Hotel, fleißig im Einsatz

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Gerlinde

Zimmermädchen, Reinheit ist das oberste Gebot, überall zur Stelle

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Robert

Abwäscher und Allrounder, Freundlichkeit in Person, immer gut gelaunt

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